domingo, 27 de março de 2011

Receitinha: Bolo de chocolate sem farinha

Continuando com a tag receitinhas, dessa vez outra coisa doce (e de chocolate hehe)!!
Eu adoro cozinhar e não posso ver uma receita interessante que fico doida pra testar! Dia desses tava assistindo Fox Life (adooro) e começou a passar The Delicious Miss Dahl, onde uma loira com cara de boneca (e sotaque britânico) fazia receitas dependendo do estado de humor do dia. Nesse programa ela faz as coisas com tanto gosto e parecem tão deliciosas que até sopa de beterraba eu fiquei com vontade de comer!! Achei super interessante e já virei fã.
Enfim, ela fez um bolo de chocolate sem farinha que achei tão prático! Lóógico que fui testar né!
Só precisa de:

- 300g de chocolate meio amargo (usei duas barras de 170g cada)
- 225g de açúcar demerara (equivalente a uma xícara de chá bem cheia)
- 6 ovos (separa as claras das gemas)
- 225g de manteiga (equivalente a uma xícara de chá)
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- um pouco de água quente (usei mais ou menos duas conchas grandes, mas vai acrescentando até adquirir a consistência cremosa)
 
Começa triturando o chocolate junto do açúcar. No programa, ela usou um triturador, como eu não tenho um, foi no liquidificador mesmo. O problema do liquidificador é que tem que ir botando o chocolate aos poucos e não pode bater muito porque ele derrete todo. Então fui botando chocolate e um pouquinho de açúcar, revesando até triturá-lo. Não precisa ficar uma farofinha uniforme, pode deixar uns pedaçoes maiores que outros.
Daí coloca a manteiga (não esquece de ir batendo- se você estiver usando liquidificador- pra tudo ficar mais homogêneo), as 6 gemas, a baunilha e o café. Tudo isso vai formar um creme bem denso. Daí você vai com a água quente e junta à mistura pra que forme um creme mais homogêneo e brilhante. Assim

antes da água quente e depois
Depois é só misturar esse creme de chocolate com as claras batidas em neve, pra arear a massa...
 

... e colocar no forno a 180° por 45 minutos (o meu levou um pouquinho mais que isso, em torno de uma hora). Ah, forrei a forma (de fundo removível) com papel manteiga ok?!


Taí o resultado. Gente, ele não é um bolo bonito, ele fica todo rachado assim mesmo, mas a consistência e a gostosura dele compensam bastante hehehe!! E ele fica melhor ainda na geladeira!!
Cobri o meu com chantilly (daqueles que compra o pó e só acrescenta leite e bate, nunca consegui fazer um chantilly que preste, uma das maiores frustações da minha vida hahaha!!!) e aquelas bolinhas de confeito, mas você pode cobrir com o que quiser. A Sophie Dahl cobriu com creme fraiche e frutas vermelhas, ficou lindo!

terça-feira, 22 de março de 2011

O tal do Sun In

Desde esse post da Vic todo mundo correu louca atrás de um Sun In não foi?! Tanto que a gente super achava que era lenda, aqui em João Pessoa pelo menos, nunca tinha visto! Até que em Recife, finalmente encontramos o bendito! Comprei e logo fiquei doida pra testar!
Nunca mexi muito no meu cabelo. Quando eu era pequena minha mãe gostava de se aventurar e fazia umas mechas em mim (que ficavam uma proeza hein mãe!!), mas fora isso eu nunca fiz nada no cabelo. Então podemos dizer que meu cabelo é "virgem" kkkkkkkk
Enfim, antes de aplicar o Sun In fui pesquisar mais sobre, e vários comentários do post no Dia de Beauté diziam que ele não funciona muito em quem tem o cabelo escuro, etc e tal... mas como eu ia testar né, whatever!
Então, meu cabelo é bem escuro. Só não digo que é preto porque preto mesmo ele não é, mas sim um castanho bem escuro. E eu realmente gosto do fato de ele ser escuro, inclusive tinha época que eu queria pintar de pretão, e não era porque eu era rebelde não hein!
Daí que tava um pouco afim de uma mudança, mas tenho medo de fazer uma grande caca no meu cabelo (tanto pelas minhas quanto pelas mãos de um cabeleireiro) e tambem não queria nada muito drástico.
Então vamos ao teste do Sun In. Fiz a primeira aplicação né. Apliquei nas pontas, amassando o cabelo e de baixo pra cima (vira a cabeça pra baixo e mete bala hahaha!), mais ou menos como a Grão, do post da Vic. Como era a primeira vez que tava usando, não sabia o grau de "força" do produto, ou seja, se só com um pouquinho ele já clareia, ou se ele é mais fraco e demora pra clarear...enfim! Confesso que tava com um medinho de como o produto ia reagir, mas nem precisou porque ele não é muito forte!
Apliquei um pouco e fui pegar o resto do sol que tinha na varanda da minha casa kkkk (era umas 16:30 quando comecei esse processo e aqui em Jampa o sol se põe lá pras cinco e pouco).
Como o sol tava indo embora, peguei o secador e continuei a secar as madeixas (diz que também pode usar o secador, então...). Fui ver como ficou e não vi diferença nenhuma, aí apliquei de novo e usei secador de novo. O antes e depois ficou assim:

não repara a cara de idiota e o "plano de fundo" da varanda do meu quarto kkkk

Não vi muito resultado e desisti! Também não vou dizer que não mudou nada, porque mudou. A diferença foi pífia, mínima, coisa que só eu posso notar e mais ninguem, porque afinal de contas o cabelo é meu, eu tô lá com ele direto e tal... kkkkkk vocês me entenderam!
Então tá, essa foi a primeira vez que usei. Depois disso, quando fui lavar o cabelo de novo, era umas três horas da tarde e o sol tava bem alto. Apliquei com esperança que dessa vez ficasse mais evidente hehe. Fiquei uns 20 minutos debaixo do sol e realmente vi que ele clareou. Dessa vez clareou bem mais que da primeira vez, acho que porque eu realmente usei o sol hahaha!

resultado da segunda aplicação
 
De novo, foi uma clareada (mais óbvia) bem sutil, ninguem percebe, só você.
Só apliquei duas vezes porque toda vez que lembro de usar de novo já tá escuro kkkkk
Mas dessas duas vezes que eu usei, vi que clareou (muito pouco). Mas pra clarear de verdade, (de modo que todos percebam) tem que usar continuamente. Se você quer uma mudança não tão radical mas também quer ver diferença, é melhor (arriscar) ir no salão porque o Sun In é um processo de descoloração muito lento.

Então, o que tirar disso tudo? O Sun In funciona muito melhor no sol (really??), o secador não vai fazer nada por você. Ir pra praia aplicar ele então é uma boa (melhor que ficar na laje de casa kkkkk)!
Ele clareia qualquer tipo de cabelo, lógico que dependendo do tom vai variar muito. Muita gente disse que em cabelos escuros, primeiro ele fica vermelho pra depois ficar loiro. Isso aí não pude constatar (ainda!), em mim ele só descoloriu um pouquinho. Pra dar uma diferença verdadeira no cabelo, só através de uso contínuo.
Quem tiver mais experiência com isso, ajudaê!
Por enquanto é isso meninas, juro que vou continuar usando pra ver no que dá hehehe!


sábado, 19 de março de 2011

Animal Print

Já dizia a musa e it blogger Tarsila Marinho (hahaha amo!), "animal print é tendência há dois anos e jamais sairá do mercado". E é mesmo, animal print sempre tá dando as caras por aí, de inverno a verão. Sendo que as vezes dá medinho de usar, porque por um tempo oncinha foi sinônimo de pirigetchy, né não?

De um tempo pra cá isso mudou, mas pra quem ainda tem medinho de arriscar uma oncinha ou zebrinha, selecionei looks fofos pra gente colocar na pastinha de inspirações. O segredo, claro, é não exagerar. Na moda e em tudo nessa vida, menos sempre vai ser mais!






































E a Betty, francesinha amada por 10 entre 10 pessoas que visitam o blog dela (e com a franja mais invejada do mundo hahaha) também tem looks lindos pra inspirar a gente:





Agora dá pra usar sem medo, né?

quinta-feira, 17 de março de 2011

Renovando Penteados

Um de nossos posts mais lidos foi feito por Marjorie bem no comecinho do blog, Mudando o Visu do Dia a Dia, e vamo combinar que é ótimo ter idéias pra dar um up nos penteados manjados que a gente faz rapidinho antes de sair pra aula/trabalho/whatever.

Desde aquele post pra cá, fui juntando várias fotos com maneiras legais de variar um penteado na minha pastinha de inspirações, aí resolvi dividir com vocês, né? Então vamos lá, dividi em três categorias:


1. COQUES: o coque virou hit, né? Do mais clássico ao mais desarrumadinho, todas nós amamos! Mas pra dar um up num coquezinho clássico, você pode usar a criatividade. Separei umas ideias:

- Lacinho: nada como um acessório pra dar um up num coque bem básico, só enrolado e preso com grampinho. E quando o próprio coque é um laço? A foto é do twitpic da Lauren Conrad, e ela fez inspirada no famoso laço da Lady Gaga. No youtube tem videos que ensinam a fazer (aqui!).


- Lenço: tem um lenço bem lindo e colorido? Usa como tiara! (coincidentemente, todas as fotos que coloquei foram vermelhos, mas vale qualquer cor). Fica lindo, na praia ou na cidade.


- Tiara: invista nas tiaras, elas são um acessório que dão um up em todo penteado seu. A foto do meio é do twitpic do Marco Antonio Di Biaggi (ele sempre posta dicas legais, já até fiz um post com os cachos lindos que ele faz - esse aqui).


- Tranças: amadas e velhas conhecidas, né? Coloquei uma com cabelos cacheados pras meninas encaracoladas saberem que, mesmo com os cachos, também podem aproveitar todas essas dicas. As duas últimas também são do twitpic do @MBiaggi.



2. RABO DE CAVALO: quer um penteado mais fácil de fazer que um rabo de cavalo? É ótimo pra os bad hair days e pra os dias de pressa, né? Separei umas idéias de dar uma variada no seu ponytail:

Acessórios: só coloquei fotos com lacinhos (outras coincidência hahaha), mas dá pra usar acessórios com paetês, pluminhas, strass, penas, flores, qualquer coisa que seja a sua cara. É só colocar com tic tac ou grampinho e pronto! A primeira foto pertence ao Marco Antonio Di Biaggi.

Tiaras: eu disse que tiaras dão um up em qualquer penteado, não foi? Pra dar uma textura, você pode fazer babyliss só no cabelo que fica caindo do rabo de cavalo. As duas últimas fotos pertencem ao Marco Antonio Di Biaggi.



Tranças: Trança embutida no topo da cabeça dão uma super incrementada no rabo de cavalo, sejam elas seguindo uma risca de lado ou criando um topetinho, como a segunda foto (que pertence ao Marco Antonio Di Biaggi). Ou você pode fazer um rabo (simples ou com volume) e fazer uma trança com os fios que ficam soltos, meio tipo Lara Croft (hahaha sou viciada #nerd). Se a idéia é fazer um rabo lateral, pode-se fazer uma trança bem desalinhada, como da Ashley Tisdale, ou uma trança embutida da raiz até a lateral do cabelo. Também tem a opção de fazer uma trança espinha de peixe, acho lindademais! (Video pra aprender a espinha de peixe aqui, e a embutida aqui
 


3. CABELO SOLTO: tá sem tempo meeeesmo ou o cabelo tá bonitão e você não quer prender? Vai com ele solto! Tem várias idéias pra dar uma variada:

Acessórios: É o mesmo princípio do rabo de cavalo: lacinhos, paetês, pluminhas, strass, penas, flores, vale tudo pra dar um up (fotos do Marco Antonio Di Biaggi.).


Headbands e Tiaras: ideal pra cabelos lisos e cacheados, com chapinha ou babyliss, não tem erro! Headbands dão aquele ar boho bem Nicole Ritchie e as tiaras já dão um ar mais chic à la Blair Waldorf. Escolha uma que seja do seu estilo (ou as duas) e seja feliz! (A primeira foto pertence ao Marco Antonio Di Biaggi).


Tranças: aqui vale tudo: trança embutida fazendo as vezes de tiara (a foto pertence ao Marco Antonio Di Biaggi), trança embutida lateral, trancinha numa mecha pra dar um charme, trancinha presa como Lauren Conrad, trança só na raiz como Jennifer Aniston... combinações infinitas!

Já dá pra dar um mega update no cabelo, né?

segunda-feira, 14 de março de 2011

Bora Colega Shop

A Karoline já tem um blog bastante conhecido por aí, e foi através dele que ela criou a loja virtual Bora Colega Shop, com produtos incríveis a preços bem tentadores. Pra vocês terem idéia, vai de Moroccanoil, a Limecrime, Fekkai e muitas outras cositas.

Ela envia os produtos direto de Israel em encomenda express, que demora de 15 a 25 dias para chegar a sua casa e ainda tem o código de rastreio pra você acompanhar a viagem do seu pacotinho hahaha. Claro que os produtinhos são 100% originais e os preços são ótimos porque não tem o imposto abusivo de importação aqui do Brasil, né?

O pagamento pode ser feito via Depósito Bancário (Banco Santander) ou com cartão de crédito através de Pag Seguro ou Paypal.

Separamos uns produtinhos que gostamos e os preços da loja:

A linha da Tigi tá com preços incríveis, gente! E o curvex do Shu é o mais amado de todos e nem pode mais ser encontrado nos EUA, taí uma oportunidade de adquirir o seu.

E, claro, tem TODA a linha do Moroccanoil, já famoso e conhecido de todo mundo. Os blogs já falaram muito por aí, e cabeleireiros renomados, como o Marco Antonio DiBiaggi idolatram a marca. Os precinhos tão de babar, você pode comprar o pote inteiro da máscara pelo preço de uma hidratação com ela no salão. Separamos os valores pra vocês: tentação, né?


Máscara Moroccanoil restauradora 500ml (tampa laranja) - R$ 159,00
Máscara Moroccanoil Hidratante 500ml (tampa marrom) - R$ 149,00
Moroccanoil óleo tratamento 100ml - R$120,00
Moroccanoil óleo tratamento 200ml com válvula Pump - R$195,00
Moroccanoil óleo tratamento Light 100ml - R$ 130,00
Moroccanoil 25ml de óleo de tratamento - R$65,00
Creme para pentear 500ml Moroccanoil Stiling - R$ 99,00
Creme para pentear 500ml Moroccanoil para cabelos cacheados - R$ 99,00
Moroccanoil shampoo 500ml - R$ 150,00
Moroccanoil shampoo e condicionador 250ml - R$159,00
Spray de cabelo brilho Moroccanoil - R$ 120,00

E sabe o que é melhor? Fechamos uma parceria com a Karoline, então todo mundo que mandar um e-mail pra karoline_mkt@hotmail.com e identificar o nome do nosso blog (Permitido Para Garotas) - ou na sessão Contato da lojinha - ganha um cupom de 5% de desconto nas suas compras, válido pra qualquer produto da loja em qualquer época do ano.

Então que tal aproveitar esse descontinho e adquirir os produtinhos que você sempre quis? Quer dar uma olhada na loja? Aí vão os contatos:


Loja: http://www.loja2.com.br/boracolega
Blog: http://boratrocarmakeup.blogspot.com/
Contato: karoline_mkt@hotmail.com

sexta-feira, 4 de março de 2011

É Carnaval


 Chegou uma das épocas mais esperadas pela maioria dos brasileiros. Alguns programam viagens pra conhecer os carnavais famosos de outros estados, outros vão pros blocos de rua de sua cidade e outros programam um feriadão fugindo de tudo isso. Independente de qual for a sua escolha, já fizemos muitos posts legais que você pode aproveitar pra curtir o feriadão. 

O primeiro é o principal, Estilo: Carnaval, que tá sendo bem procurado no google ultimamente. Tem diquinhas de fantasias (de ano passado, mas ainda dá pra aproveitar), maquiagens, cabelo, unha... 

E falando em maquiagem, fizemos uns tutoriais legais com cores que podem ser aproveitadas. Que tal essa azul jeans? Ótimo pra colocar cor num look básico de carnaval. E também tem essa turquesa, verde e rosa, mais carnaval impossível! Fizemos uns tutoriais coloridos pra o Reveillon que também podem ser aproveitados nessa época. E pra quem quer brilhar, tem um tutorial legal com sombras shimmer e pontos de luz.

Já pra o cabelo, um dos nossos posts mais lidos é o sobre mudar o visual do dia a dia, pra quem tem cabelos lisos ou cacheados. São dicas fáceis e rápidas que podem dar um upgrade no seu hair sem muito trabalho. Se você quer ir além, temos um post falando sobre as tranças, que invadiram os cabelos de todo mundo, os nossos e os das celebrities. E quer saber as tendencinhas do último SPFW Verão pros seus cabelos? Falamos aqui, talvez dê pra aproveitar algumas coisas pro carnaval.

E as unhas, hein? Fizemos um post com várias coisinhas diferentes pra fazer nelas, certeza que você vai achar uma coisinha fácil e a cara do carnaval. 

Pra escolher roupas coloridas e combinando entre si, fizemos um post de combinação de cores que pode ser bem aproveitado (não só nas roupas, mas na make, unhas e tudo mais). E se você for sair num bloco de manhã, que tal evitar o sol na cuca e usar um chapéu estiloso?

Agora se tudo o que você quer é fugir dos blocos, dos frevos, do axé e das marchinhas, pode procurar uma praia bem tranquila, tomar água de coco e relaxar. Falamos sobre o que é legal levar na necessaire de praia e nesse post você encontra diquinhas pra enfrentar o solzão numa boa.

É isso, independente da sua escolha, que o seu carnaval seja ótimo, cheio de alegria e paz. É só o que a gente precisa nessa vida!

quinta-feira, 3 de março de 2011

Receitinha: Cupcake de Chocolate

Já tem um tempinho que a gente queria estrear essa Tag aqui. Somos duas entusiastas por cozinha, sempre buscamos nos aventurar por lá (quase sempre é fazendo sobremesa hahaha). Já tivemos nossa fase petit gateau, cheesecake, brownie e queríamos inaugurar aqui com uma receita de macaron, olha só que atrevimento hahaha.

E como qualquer aventura, as vezes acontecem desastres (naturalmente o macaron não deu certo, mesmo a massa tendo ficado super delícia e o recheio também, mas não ficaram com aquela carinha linda de macaron hahaha) e frustrações (Marjorie só se realiza quando fizer um chantily perfeito. Eu me conformo só com glacê, NUNCA consegui fazer um que funcionasse pros meus biscoitos de natal hahaha), mas o importante mesmo é tentar, né, gente? Já fiz um cookie que dava pra quebrar uma parede, de tão duro que ficou, e até mesmo aquela receita de bolo de caneca de 3 minutos no micro-ondas eu já queimei. O importante é experimentar, se aventurar e descobrir o prazer da cozinha. Eu amo, é como brincar de alquimista.

Por isso que quando minha sobrinha lindademeuDeus (#tiacoruja) de quase 4 anos me pediu pra fazermos Cupcake eu aproveitei pra testar e colocar aqui pra inaugurar a tag com ele. A receita é desse site e a cobertura era um buttercream de ovomaltine, mas o meu buttercream não deu certo (eu disse, além dos glacês, buttercreams e coberturas em geral me odeiam!), mesmo assim, passo a receita com ele, porque mesmo não dando certo, ela ficou gostosa, e vai que com você dá certo, né?
Cupcake de Chocolate com Buttercream de Ovomaltine (Fiz 15 cupcakes com essa receita)

Ingredientes:

Cupcake: 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras açucar
3/4 xícaras de chocolate em pó
2 colheres (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 xícara de buttermilk - calma que tem receita!
1/2 xícara de óleo vegetal
2 ovos grandes, em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara de café quente (acabado de coar) - não usei café.

Buttercream: 1 e 1/2 xícaras de manteiga sem sal, amolecida
1 xícara de chocolate em pó
3/4 colheres (chá) de sal
4 xícaras de açucar de confeiteiro
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1/4 xícara de leite
1 xícara de creme de leite fresco
2/3 xícara de Ovomaltine

Preparo:
Antes de tudo, faça o buttermilk: para cada xícara de buttermilk que a receita pedir, coloque 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre branco em um recipiente graduado, e acrescente leite até completar uma xícara. Deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de usar.

Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, peneire os ingredientes secos. Em outra tigela, misture o buttermilk, óleo, ovos e baunilha e bata em velocidade baixa até tudo ficar bem misturado. Acrescente os ingredientes secos e bata até misturar tudo. Ainda em velocidade baixa, acrescente o café e bata somente até misturar. Despeja a massa nas forminhas e leve para assar por 20 min ou até que o teste do palito saia limpo. Deixe os cupcakes esfriarem nas formas e depois transfira para uma grelha e deixe esfriar completamente.

Enquanto os cupcakes esfriam, faça o buttercream (ou qualquer cobertura): bata a manteiga, o chocolate em pó e o sal. Até ficar bem misturado. Adicione o açucar em pó e bata em velocidade baixa, e junte o leite e a baunilha. Quando o açucar incorporar, aumente a velocidade e bata até ficar bem misturado. Misture o creme de leite e o ovomaltine separadamente. Em velocidade média adicione a misture do creme de leite, e bata até que a misture fique na consistência que você deseja (talvez não precise usar todo o creme de leite). Com a ajuda de um saco de confeitar, cubra os cupcakes.
Como não consegui fazer o buttercream, cobri com um brigadeiro branco e coloquei uns confeitos coloridos, mas você pode usar brigadeiro normal mesmo ou até ganache de chocolate. A receita fica uma delícia, os bolinhos não ficam muito doces, então não tenha medo de colocar uma cobertura mais docinha. Quer ver umas fotos dos cupcakes que fiz com a Luiza?

Antes de irem pro forno. O ideal é usar uma forma de cupcake mesmo, mas como eu não tinha, usei forminhas de empadas grande e levei ao forno na forma de lasanha hahaha. Lembre-se de encher só 1/4 da forminha, pois ele vai crescer um pouquinho e pode transbordar.

Recém-saído do forno.


Já com o brigadeiro e os confeitos. Fácil e gostoso =D
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